Šiuolaikiniame pasaulyje rūpinimasis sveikata ir gera savijauta tampa vis svarbesniu kiekvieno iš mūsų prioritetu. Nature's Sunshine Products (NSP) jau dešimtmečius yra maisto papildų lyderė. Tačiau kas konkrečiai slypi už šios lyderystės? Atidžiau pažvelkime, kokias technologijas ir kokybės kontrolės metodus naudoja NSP, kad užtikrintų savo produktų saugumą ir veiksmingumą.
Nuolatinės technologijų naujovės
Nuo pat įkūrimo 1972 m. "Nature's Sunshine Products" (NSP) stengiasi į savo gamybos procesus įtraukti pažangiausias technologijas, ypač laboratorinės įrangos ir analizės metodų srityse. Šios pastangos leido įmonei ilgainiui gerokai padidinti laboratorinių tyrimų tikslumą ir jautrumą.
1993 m.: NSP sugebėjo pereiti nuo pagrindinės priemaišų analizės prie išsamesnės analizės, pasiekdama priemaišų lygį, kuris siekia vos milijonines dalis (ppm). Toks jautrumo lygis leidžia nustatyti labai mažus priemaišų kiekius, o tai labai svarbu produkto kokybei.
2000 m.: analizės tikslumo lygis padidėjo iki dalių milijardui (ppb). Tai reiškia, kad NSP galėjo nustatyti dar mažesnius priemaišų pėdsakus savo produktuose, o tai padėjo pagerinti kokybės kontrolę iki naujo lygio.
2010 m.: Bendrovė pasiekė vienos dalelės iš trilijono (ppt) analizės tikslumą. Toks jautrumo lygis yra svarbus technologinis proveržis, leidžiantis NSP aptikti itin mažus priemaišų kiekius, o tai labai svarbu siekiant užtikrinti aukščiausią produktų saugos ir grynumo lygį.
2017 m. "Nature's Sunshine" įsigijo didelio našumo instrumentinį plonasluoksnės chromatografijos prietaisą. Tai padidino fitoskaidžių ingredientų analizės tikslumą ir užtikrino jų natūralią kilmę. Įdomu tai, kad šiuo prietaisu galima aptikti priemaišų, kurių kiekis prilygsta vienam lašui dvidešimt trijuose olimpiniuose plaukimo baseinuose. Tai rodo aukščiausio lygio investicijas į produktų kokybę.
Griežta kokybės kontrolė kiekviename etape
Žaliavų radiacinis testavimas
Nature's Sunshine" yra vienintelė pasaulyje maisto papildų bendrovė, atliekanti žaliavų radioaktyvumo tyrimus. Tai labai svarbu šiais laikais, kai mūsų aplinka yra užteršta. Radiologiniai tyrimai atliekami naudojant Geigerio gama skaitiklį radiacijai aptikti, todėl užtikrinama produktų sauga net ir naudojant retus ir egzotiškus ingredientus.
Žaliavų radiacinis testavimas padeda užkirsti kelią radioaktyvumu užterštų ingredientų patekimui į žmonių vartojamus produktus. Tai labai padeda didinti vartotojų pasitikėjimą, nes patvirtina, kad įmonė rūpinasi jų gerove. Tai didina pasitikėjimą.
Prisiminkite 2011 m. Japonijoje įvykusią avariją Fukušimos atominėje elektrinėje? Į aplinką patekus radiacijai, maisto produktuose, įskaitant jūros dumblius ir žuvį, kurie tradiciškai naudojami maisto papilduose, rasta daug radioaktyvių izotopų. Produktų testavimas dėl radiacijos padėjo užkirsti kelią užterštų produktų plitimui tarptautinėse rinkose ir apsaugoti vartotojus nuo galimo radiacijos poveikio.
E. coli testavimas
Bendrovė "Nature's Sunshine" atlieka tyrimus dujų chromatografu. Tikrinamas E. coli ir sunkiųjų metalų buvimas. Taip užtikrinamas aukštas žaliavų grynumas. Dujų chromatografijos naudojimo sunkiesiems metalams tirti pavyzdys - švino ar gyvsidabrio nustatymas biologiniuose prieduose. Šie elementai gali turėti toksinį poveikį organizmui, sukelti įvairias ligas ir sutrikimus.
Dujų chromatografija plačiai naudojama eterinių aliejų sudėčiai maisto papilduose analizuoti. Tai leidžia nustatyti visas aliejaus sudedamąsias dalis, užtikrinant, kad jis yra grynas ir be kenksmingų priemaišų.
Kitas svarbus dujų chromatografijos naudojimo aspektas - pesticidų pėdsakų nustatymas papildų gamybai naudojamose žolelėse ir augaluose. Pesticidų likučiai gali kelti rimtą pavojų sveikatai, todėl jų kiekis yra griežtai reglamentuojamas.
Cheminė žaliavų analizė
Kvadrupolinis masės spektrometras yra labai tikslus prietaisas, naudojamas mėginių molekulinei sudėčiai nustatyti. Jis plačiai taikomas cheminėje analizėje, įskaitant kiekybinę ir kokybinę augalinių žaliavų fitosudedamųjų dalių kiekybinę ir kokybinę analizę. Kvadrupolinis masės spektrometras leidžia tiksliai nustatyti cheminius junginius, esančius vaistiniuose ir aromatiniuose augaluose.
Tai ypač svarbu bendrovei "Nature's Sunshine", gaminančiai maisto papildus, nes padeda užtikrinti, kad produkte būtų tik deklaruojamos sudedamosios dalys. Pavyzdžiui, analizuojant žaliosios arbatos ekstraktą, galima tiksliai nustatyti katechinų, kurie pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, kiekį.
Naudodama masių spektrometriją, įmonė gali ne tik patikrinti esamų produktų sudėtį, bet ir kurti naujus produktus su optimaliu veikliųjų medžiagų kiekiu. Tai ypač aktualu kuriant kompleksinius maisto papildus, kai svarbu tiksliai laikytis sudedamųjų dalių proporcijų, kad būtų pasiektas maksimalus poveikis. Pavyzdys - subalansuotų antistresinių kompleksų kūrimas, kai tikslus adaptogenų (pvz., ženšenio, eleuterokokoko) kiekis ir santykis lemia jų veiksmingumą.
Fito ingredientų autentiškumo patvirtinimas
Furjė transformacijos infraraudonųjų spindulių spektroskopija (FTIR) yra galinga priemonė cheminiams junginiams įvairiose medžiagose, įskaitant augalines žaliavas, identifikuoti ir kiekybiškai analizuoti. Šio metodo taikymas fito ingredientų analizei leidžia patvirtinti jų autentiškumą ir kiekybiškai nustatyti jų kiekį, o tai labai svarbu norint užtikrinti maisto papildų kokybę ir veiksmingumą.
FTIR metodas, naudojamas augaliniams aliejams, pavyzdžiui, alyvuogių aliejui ar kokosų aliejui, analizuoti, gali padėti nustatyti priemaišas ar klastotes. Pavyzdžiui, alyvuogių aliejuje dažnai aptinkama pigesnių aliejų, tokių kaip saulėgrąžų ar kukurūzų aliejus, priemaišų. FTIR spektroskopija galima nustatyti būdingus pikus, atitinkančius unikalias alyvuogių aliejaus chemines savybes, taip patvirtinant jo grynumą ir kokybę.
Flavonoidai - tai augalų junginių klasė, pasižyminti antioksidacinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis. FTIR gali būti naudojama flavonoidų buvimui ir koncentracijai įvairiose vaistažolėse ir maisto papilduose analizuoti. Tai svarbu įmonei, gaminančiai maisto papildus. Nature's Sunshine siekia užtikrinti, kad jos produktuose būtų nurodytas veikliųjų medžiagų kiekis.
Galutinių produktų bandymai
Nature's Sunshine" savo produktų netestuoja su gyvūnais. Produkto poveikis biologiniams procesams analizuojamas taikant molekulinės biologijos metodus. FlexMap 3D yra pagrindinis molekulinės biologijos instrumentas. Tai pažangus molekulinės biologijos įrankis, naudojamas daugkartinei biologinių mėginių analizei. Šis prietaisas leidžia vienu metu atlikti daugelio skirtingų biomarkerių (pvz., baltymų, antikūnų, genų) analizę viename mėginyje, o tai gerokai pagreitina tyrimus ir padidina efektyvumą.
NSP yra mokslinių tyrimų klinika, kurioje savanoriams atliekami išsamūs tyrimai. Tai apima šlapimo, kraujo ir kitų biomedžiagų tyrimus, siekiant nustatyti produktų veiksmingumą ir saugumą, kad būtų atmestas galimas šalutinis poveikis. Atliekami tyrimai, kaip produktai veikia biologinius procesus žmogaus organizme. Iš vieno kraujo lašo galima atlikti 500 skirtingų tyrimų.
Sertifikavimas ir atitiktis tarptautiniams standartams
NSP stengiasi laikytis tarptautinių kokybės standartų, tai patvirtina įvairūs sertifikatai:
- GMP (Geros gamybos praktika). Užtikrina gerą gamybos praktiką ir garantuoja aukštą produktų kokybę: GMP sertifikatas patvirtina, kad visi NSP gamybos procesai atitinka tarptautinius standartus, todėl užtikrinama aukšta kokybė ir produktų sauga.
- NSF International. Nepriklausoma GMP sertifikavimo organizacija: "NSF International" reguliariai tikrina NSP, patvirtindama, kad visi gamybos procesai atitinka griežtus kokybės standartus.
- ISO 9001:2015. Gamybos kokybės vadybos standartas: NSP yra sertifikuota pagal ISO 9001:2015 standartą, kuris patvirtina kokybės vadybos sistemos veiksmingumą visuose gamybos etapuose.
- TGA (Therapeutic Goods Administration) / Australijos standartas, pripažįstamas Europos rinkoje: NSP produktai taip pat atitinka TGA standartus, o tai patvirtina jų aukštą kokybę ir saugumą vartotojams Europoje ir Australijoje.
- Ekologiniai sertifikatai / Produktų sudėtyje yra ne mažiau kaip 95 % natūralių ingredientų ir jie yra griežtai patikrinti: NSP ekologinis sertifikatas patvirtina, kad NSP produktai atitinka griežtus ekologinio ūkininkavimo ir gamybos standartus.
- Sertifikatas, patvirtinantis produktų atitiktį KOSHER kašruto reikalavimams ir WADA antidopingo agentūros reikalavimams. Garantija, kad produktai atitinka košerio reikalavimus ir gali būti saugiai naudojami sportininkų: NSP garantuoja, kad jų produktai atitinka košerio gamybos reikalavimus ir juose nėra draudžiamų medžiagų, todėl juos saugu naudoti profesionaliems sportininkams.
Veikianti sinergija: ne tik sudedamųjų dalių suma
Sinergija maisto papilduose yra tada, kai dėl sudedamųjų dalių sąveikos poveikis yra didesnis nei atskirų sudedamųjų dalių veiksmų suma. Šis reiškinys ypač svarbus, nes padidina bendrą produkto veiksmingumą, todėl jis tampa patrauklesnis vartotojams, kurie ieško patikimų ir veiksmingų sprendimų savo sveikatai palaikyti.
Pavyzdžiui, imuninę sistemą palaikančiuose maisto papilduose vitaminų, mineralų ir antioksidantų sinergija gali sustiprinti bendrą imuninę sistemą stiprinantį poveikį, todėl kiekvienas komponentas yra veiksmingesnis nei vartojant atskirai.
Kiekvienos partijos kontrolė: saugumo ir kokybės garantija
Griežta "Nature's Sunshine" kokybės kontrolė yra neatsiejama papildų gamybos proceso dalis. Kiekviena produktų partija kruopščiai tikrinama ne tik pradiniame gamybos etape, bet ir paliekama tolesniems tyrimams 5-6 metus. Taip užtikrinama, kad, kilus klausimų dėl produkto sinergijos ar sudedamųjų dalių aktyvumo, jį būtų galima ištirti pakartotinai.
Taikant šį metodą bendrovė gali užtikrinti, kad visi produktai atitiktų nustatytus kokybės standartus tuo metu, kai jie pateikiami pardavimui. Jei bandymai parodo, kad produktas neatitinka standartų, jis nebus išleistas į rinką. Taip ne tik apsaugomi galutiniai vartotojai, bet ir išlaikoma gamintojo, kaip patikimo kokybiškų prekių tiekėjo, reputacija.
Sinergija ir kokybės kontrolė yra daugiau nei techniniai maisto papildų gamybos aspektai. Tai filosofija, kuria grindžiamas sveikatą ir gerą savijautą skatinančių produktų kūrimas. Prisiimant atsakomybę už kiekvieną gamybos etapą, užtikrinama, kad kiekvienas rinką pasiekiantis gaminys pasižymės kokybe ir patikimumu.